مصر 24
الخميس 16 أبريل 2026 مـ 07:35 صـ 29 شوال 1447 هـ
مصر 24
رئيس مجلس الإدارةكمال أبو زيدرئيس التحريرمحمد الجباليالمشرف العامأبو الحجاج العماري
سامر شقير: المبرمج يتحوَّل إلى ”مدير فرق رقمية” في عام 2026 سامر شقير: صفقة ”كراكن تكنولوجيز” ليست مجرَّد استثمار مالي بل إعادة هندسة سيادية لقطاع الطاقة في الشرق الأوسط سامر شقير: قفزة داو جونز قد تكون بداية موجة صعود تاريخية مايكروسوفت ونفيديا يقودان ثورة الـ500 مليار دولار.. سامر شقير يكشف أسرار ”اللون الأخضر” في وول ستريت زلزال المعادن الثمينة 2026.. سامر شقير: الفضة كنز مخفي والذهب وثيقة أمان زلزال الطاقة العالمي.. سامر شقير يكشف أبعاد الخنق الاقتصادي لإيران وفرص الملاذات الآمنة سامر شقير: المجر تمر بمرحلة ”إعادة تسعير” شاملة وسقوط أوربان أطلق إشارة دخول المال الذكي سامر شقير يتساءل: مَن الرابح الحقيقي في حصار إيران؟ سامر شقير: أزمة مضيق هرمز نقطة تحوُّل تاريخية في توزيع القوة الاقتصادية العالمية سامر شقير: بيتكوين يهزم الذهب في قلب الحرب.. هل انتهى عصر الملاذات التقليدية؟ سامر شقير: السر الخفي وراء صعود البيتكوين.. والسيولة الأمريكية تضرب بقوة ثروات تُصنع في العواصف.. الدليل الاستراتيجي لسامر شقير لمواجهة تقلبات الأسواق

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

تعتبر المسقعة باللحمة المفرومة من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من المصريين، ويزاد البحث عن طريقة عملها بشكل مستمر، الآن يمكنك عمل مسقعة باللحمة المفرومة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.

وخلال السطور التالية مقادير وطريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة.

مقادير مسقعة باللحمة المفرومة

شرائح باذنجان رومي مقلي.

فلفل أخضر رومي مقلي.

فلفل حار.

زيت نباتي.

بهارات.

عصير طماطم.

ثوم.

 

مسقعة باللحمة المفرومة

 

بصل.

لحمة مفرومة.

فلفل أسود.

ملح.

حلقات بطاطس مقلية.

طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة

قومي بوضع البصل في الزيت في مقلاة على النار.

ضعي اللحم المفروم في المقلاة مع البصل مع التقليب.

يمكنك إضافة الفلفل الأسود والملح والفلفل الحار والبهارات.

 

مسقعة باللحمة المفرومة

 

قومي بإضافة الثوم وعصير الطماطم مع الاستمرار في التقليب.

يمكنك رص شرائح الباذنجان في صينية الفرن ومعاها البطاطس المحمرة والفلفل الرومي المقلي.

يمكنك إضافة مزيج اللحم المفروم في الصينية.

أدخلي الصينية في الفرن حتى النضج.